“要多久才能学会早餐技术呢 ”这是很多想要做早餐创业的朋友们在咨询项目时问得比较多的问题，因为很多人都是转行或是初次创业的，对早餐没经验，担心做不来，学不会。其实做包子、油条、肠粉等早餐并不难，只是熟能生巧罢了，至于需要多长时间学会，这个没有绝对性的答案，关键要看你的具体情况而定，在此功夫磨坊给大家讲解下：
❶看个人。每个人的学习能力和接受能力都是不同的，那么学习的时间长短肯定会不同。就拿我们功夫磨坊现榨放心油做的香酥油条来说，有的学员一天就能学会，有的学员要两三天才能学会，所以几时学会就要看你的个人学习能力了。
❷看地点。不同地点的学习氛围不一样，花费的精力不一样，自然学成时间也不一样。比如在早餐店当学徒边打工边学习的话，精力分散，学成时间就长些；在培训学校学习的话，通常都是一对多的培训指导，靠自己摸索练习时间较多，学成时间就慢些；在早餐加盟机构学习的话，培训老师一对一的全程在旁指导，出现任何错误能够及时指出并改正，所以学成时间是最快的。
  ❸看种类。产品种类以及产品多少也决定了学习时间长短。如果要学习的产品种类既少、操作又简单的话，较短的时间就能学会，像豆浆、五谷养生粥等加起来1天就能学会；如果要学习的产品种类既多，操作又相对复杂的话，就要较长时间才能学会了，像油条、拉肠、各种包子、酱香饼、麻圆等加起来要3到7天才能学会了。
❹看有无指导。大家都知道，我们在学习功课时有无老师的教导，学习成绩是不一样的，学习早餐技术也是一样的道理。有专业的技术老师指导和标准配方，能大大缩短学习时间，没有的话，就只能耗时耗力的自己慢慢去研究，学习时间就会很长。像来我们功夫磨坊总部学习的学员，全程有专业的技术老师手把手教学，包教包会，所以一般一星期就能学会并掌握7个左右的产品技术和配方，其中还包括选址、装修、营销、设备维修、开业火爆、后期经营等系统的开店方法。
所以，学习早餐技术所需的时间长短是没有标准性、绝对性的答案的，关键还是要看你的个人学习能力、学习地点、学习产品种类、学习指导等情况来定。
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